中國的飲酒習(xí)俗之所以能傳古至今,長久不衰,究其原因,與酒的養(yǎng)生作用密不可分。白酒是由谷物釀制而成,主要成分是酒精,還含有少量的雜醇油、有機酸、脂類等物質(zhì),特別是貴州的醬香型白酒含有豐富的生物活性成分,具有消炎殺菌、增強免疫、延緩衰老、調(diào)節(jié)血壓血脂等作用。今天,我們就來盤點一下喝醬香白酒對人體的8大好處:
1、提神醒腦、緩解疲勞
醬香型白酒味道比較辛辣,適量飲用后能夠提神醒腦,同時酒精會對大腦和中樞神經(jīng)產(chǎn)生一定的作用,從而達到緩解疲勞的目的。
2、促進血液循環(huán)、消除腫脹
醬香型白酒能夠促進體內(nèi)血液循環(huán),有利于提高體內(nèi)的新陳代謝,也具有活血化瘀的作用,如果患者身體受到外傷造成淤血,可以適量飲用進行緩解。
3、開胃消食、促進食欲
醬香型白酒中含有大量的酒精,適量飲用后可以刺激唾液腺分泌,也可以使胃酸分泌增多,從而達到增加食欲的作用,如果患者存在食欲不佳的情況,可以適量飲酒進行改善。
4、活氣活血、減肥減壓
醬香型白酒有活氣活血的作用,能促進血液循環(huán),加速脂肪在體內(nèi)燃燒,減少脂肪的積聚,從而起到減肥的作用。白酒還可以緩解神經(jīng)肌肉緊張,起到減壓助眠的功效。少量飲用白酒,通過酒精對大腦和中樞神經(jīng)的作用,人會放松對外界的警惕,身心都能處于放松的狀態(tài),加上白酒具有促進血液循環(huán)的作用,因此使身心倍感輕松。
5、清理血管,預(yù)防心血管病
適量飲用醬香型白酒白酒,能夠增加人體血液內(nèi)的高密度脂蛋白,而高密度脂蛋白又能將可導(dǎo)致心血管病的低密度脂蛋白等,從血管和冠狀動脈中轉(zhuǎn)移,進而有效的減少冠狀動脈內(nèi)膽固醇沉積,起到預(yù)防心血管病的作用。
6、酸度高,有利于健康
醬香型酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)可,食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。
7、抗腫瘤、抗病毒、抗衰老
醬香型白酒富含SOD,能夠有效清除氧自由基,具有抗腫瘤、抗病毒、抗衰老的作用,而且醬香酒還能誘發(fā)肝部造成合金硫蛋白,這種硫蛋白作用要比SOD更強,可以對肝部星狀細(xì)胞起到拮抗作用,讓其不會產(chǎn)生脂肪肝。
8、強身健體,延年益壽
白酒中含有氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等人體必不可少的營養(yǎng)素。它可以不經(jīng)過預(yù)先消化,直接被人體吸收,特別是酒中的酚類物質(zhì)和奧立多元素(Oligoe Lement),具有抗氧化的功能。經(jīng)常適量飲用白酒,具有強身健體、減少疾病、預(yù)防衰老、益壽延年的效果。且白酒辛溫,對中國人的寒性體質(zhì)最有益。
當(dāng)然,醬酒雖好,飲用也需適量,切不可過度飲酒。